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入夏宜养心少辛增甘多喝粥

2019-03-16 18:53:22 | 来源: 美食

入夏宜养心,少辛增甘多喝粥

此时节,人们易感到烦躁不安,因此,立夏养生要戒躁戒怒,保持精神安静,笑口常开。在饮食调理上,宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,多吃蔬果和粗粮。

5月5日,是中国农历二十四节气中的立夏。专家提醒,立夏后,天气总体趋势日渐炎热。此时节,人们易感到烦躁不安,因此,立夏养生要戒躁戒怒,保持精神安静,笑口常开。在饮食调理上,宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,多吃蔬果和粗粮。在起居上,应增加短时午睡,保证充足的睡眠,以提高身体对外界变化的适应能力。

夏季养心戒燥忌怒。中医认为夏气与心气相通心主血脉汗为心之液,夏季气温高,湿度大,人在夏季有易烦躁、易发怒、心悸胸闷、全身乏力、食欲不振等症。湖南中医药大学附属医院刘绍贵主任药师、教授表示,立夏前后,人体机能活动旺盛,新陈代谢活跃,体内能量消耗加大。加上昼长夜短,血液循环加快,出汗增多,心脏负担加重,如不注意保养,容易使心脏受到伤害。中医养生注重夏季宜养心,在情志上,应快乐畅达,保持安闲的心态,切忌暴喜暴怒伤及心阳;起居上,应适当晚睡早起,尽可能争取午休时间。

食补多选蜂蜜莲子山药。北京中医药大学东方医院副主任医师胡立明说,夏季气温高、湿度低,在饮食方面要注意清淡,多吃水果蔬菜,少吃油腻、辛辣之物。湖南中医药大学附属医院主管营养师袁双凤表示,初夏应少吃大辛大热食物,适当多吃酸味、甜味食物。时令菜蔬可选莴苣、黄瓜、苋菜、西红柿、木耳菜、土豆、芹菜、扁豆之类;豆类可选赤豆、绿豆、豌豆、黑豆之类;健脾利湿可选莲子、薏苡仁、山药、茯苓之类;水果则有草莓、樱桃、梨、李子、杏子等。

养护脾胃多喝粥。很多人在夏天容易出现各种各样的胃肠道问题,一方面是由于入夏后人体胃口自然变差;另一方面,由于人们贪凉嗜好冰寒的食物,刺激肠胃,血管骤然收缩,血流量减少,从而影响胃肠道消化液的分泌,导致生理功能失调。在夏季养护脾胃,能多进稀食,吃粥喝汤,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。营养赤豆、山药、薏米、粳米粥,取赤豆50克、山药30克、薏米30克、粳米50克煮成粥,加适量白糖,分次食之;同时也可以选择黑芝麻粥、土豆粥、白木耳粥、菊花粥等食用。

昼夜温差大注意增衣减裳。据北京急救中心的专家介绍,入夏后气温骤升虽然对人体会带来一定的影响,但不及气温骤降影响大。衣着上,应轻薄,勤于换洗,同时应避免贪凉受寒。需要注意的是,虽然中午时分气温高,但一早一晚还比较凉,老年人和孩子要注意随气温变化及时调整衣物。外出时可以穿件单衣加薄外套,中午天热,脱掉外衣即可。尤其外出游玩,郊区、山里的温度比城里低,要多穿些衣物,以免着凉感冒。

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